Põhihariduse baasil | koolipõhine õpe | 4 aastat
Miks valida turismiteenused?
Kui sulle meeldivad inimesed, elamused ja tegutsemine keskkonnas, kus ükski päev ei ole täpselt samasugune!
Turismiteenuste erialal omandad korraga kutse- ja keskhariduse ning praktilised oskused, mis annavad sulle tugeva stardipositsiooni teeninduse ja turismi valdkonnas.
Õpe algab üldiste teadmiste ja oskuste omandamisega turismiteenuste erialal ning õppimise käigus on võimalik valida kolme suuna vahel: toitlustamine, toitlustusteenindus või turismiettevõtete teenindus.
Turismiteenused on eriala, kus saad töötada nii inimestega kui ka toiduga – siin kohtuvad suhtlemisoskus, praktiline tegutsemine ning vastutus selle eest, et kliendi kogemus oleks algusest lõpuni kvaliteetne.
Toitlustamise suunal keskendud toidu valmistamisele professionaalses köögis. Õpid töötama suurköögis ja restoranis, planeerima menüüsid, arvestama toidu omahinda ning tagama kvaliteedi ja maitse.
Toitlustusteeninduse suunal on fookus klienditeenindusel restoranis ja sündmustel. Õpid serveerimist, joogiõpetust, müüki ja suhtlemist ning esindad ettevõtet kliendi ees.
Turismiettevõtete teeninduse suunal tegeled külaliste vastuvõtu, majutusteeninduse ja elamuste pakkumisega. Õpid töötama hotellides, külastuskeskustes ja turismiettevõtetes.
Kuidas õpe toimub?
- koolipõhine (päevane) õpe koos mahuka erialase praktikaga
- praktiline töö õppeköögis ja õpperestoranis
- võimalus läbida Erasmus+ praktika välismaal
- võimalus osaleda riigisisestel ja rahvusvahelistel võistlustel
Praktika annab reaalse töökogemuse ja aitab juba õpingute ajal luua kontakti tulevaste tööandjatega.
Töö- ja karjäärivõimalused
Turismiteenuste eriala lõpetanuna saad tööle asuda restoranides, hotellides, kohvikutes, turismiettevõtetes, külastuskeskustes, sündmusteeninduses ja majutuses. Heade teenindusoskustega spetsialistid on tööturul alati nõutud ning kogenud töötaja on hästi tasustatud.
Õpi edasi!
- Tartu Rakenduslik Kolledž – vanemkokk
- Tallinna Teeninduskool – vanemkelner
- TTÜ Kuressaare Kolledž – turismi ja toitlustuskorraldus
- Tartu Ülikooli Pärnu Kolledž – turism ja hotelliettevõtlus
- Tallinna Ülikool – teeninduse ja ettevõtluse suunad
- Tallinna Ülikool / Tartu Ülikool – toitlustuse kutseõpetaja
Vastuvõtt
Turismiteenuste erialale võetakse vastu 60 õpilast.
Sisseastumise plaanlink opens on new page
Õppekava on kinnitamisel!
Kandideerimine & lisainfo
- Nimi Eda Vallimäe
- +372 529 4501 Telefon
- eda.vallimae@rak.ee E-post
- Esita avaldus SAIS.ee Link avaneb uuel leheküljel
- Asukoht Piiri 8, Rakvere
